El Chef Peruano Gaston Acurio akaba de ser reconocido internacionalmente, al ser rekonocido komo uno de los mejores chef del mundo en Sam Sebastian - España al formar parte del Consejo Asesor Internacional del Basque Culinary Center, que preside el prestigioso chef español Ferrán Adriá.“Gastón Acurio es, sin duda alguna, la persona que ha revolucionado toda Latinoamérica, sobretodo su labor social ha sido increíble”, dijo Ferrán Adriá en conferencia de prensa.
Ademas de nuestro kompatriota tambien pudimos ver ademas además de Adriá, por Rene Redzepi (Dinamarca), Yukio Hattori (Japón), Mássimo Bottura (Italia), Michel Bras (Francia), Dan Barber (Estados Unidos), Alex Atala (Brasil) y Heston Bluementhal (Reino Unido).
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